Regionalbündnis Mecklenburgische Schweiz

April 2, 2024, gepostet in UncategorizedKäseherstellung mit der mobilen Käserei Kentzlin auf dem Clausdorfer Bio-Hof

Wir durften der mobilen Käserei Kentzlin beim Käsemachen über die Schulter schauen. Bald ist er im Dorfladen erhältlich! Gegen 9 Uhr am Montagmorgen rollt der große LkW der mobilen Käserei auf den Clausdorfer Bio-Hof in Kittendorf. Käserin Anja Hansen steigt aus und wird von Hanka Blümel und ihren Mitarbeiter_innen empfangen. Es dauert nicht lange und…

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März 13, 2023, gepostet in UncategorizedSteckbrief: Min VITA

Mein Name ist Gabriela Dietzel . Ich arbeite von Zuhause aus, schwerpunktmäßig mit Natursalzen, Kräuter und Gewürzen. Ich setze nach Bedarf Lebenselixier und Schwedenbitter an. Von Zeit zu Zeit auch Fruchtaufstriche, je nach Erntemöglichkeiten vor Ort. Auf Bestellungen hin vermittle ich Cellagon-Produkte der Firma Berner. Ich habe ein kleines Lager und bereite meine Produkte zeitnah zu.

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März 6, 2020, gepostet in UncategorizedFrühlingserwachen LEIDER VERSCHOBEN

EINEN NEUEN TERMIN GEBEN WIR NOCH BEKANNT! Am 20.03.2020 von 15 – 20 Uhr laden wir all unsere Partner und die es werden wollen zu einem gemeinsamen Abend auf unserem Hof in Gessin ein.Wir begrüßen das neue Jahr, die frischen neuen Triebe und die ersten Sonnenstrahlen.Der Abend steht im Zeichen der wunderbaren regionalen Produkte unserer…

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September 30, 2019, gepostet in UncategorizedMECK-SCHWEIZER-HAUSMESSE AM 30.9.2019

Am Montag, dem 30.September 2019 fand bei uns in Gessin die 2.Meck-Schweizer-Hausmesse statt. Unsere Partner hatten die Möglichkeit, sich und ihre Produkte vorzustellen. Der erste Teil der Hausmesse richtete sich an das Fachpublikum (Ladenbetreiber, Gastronomen, Verarbeitungsunternehmen), ab 14.00 Uhr war die Hausmesse für alle Interessierten geöffnet. Beim draußen tobenden ersten Herbststurm wurde spontan umgeplant und…

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September 15, 2019, gepostet in UncategorizedDer Fretbüdel kommt.

Wir liefern Regionalprodukte. Seit September 2019 kannst du nun deinen regionalen Fretbüdel bei uns Online unter www.fretbuedel.de bestellen und kannst die jeden Freitag einen prallgefüllten Büdel mit Regionalen Köstlichkeiten vor die Tür liefern lassen. Die Fretbüdel gibts in verschiedenen Ausführungen und natürlich auch in Vegetarisch oder Vegan. Wer anderen ein Geschenk machen will kann sich…

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September 8, 2019, gepostet in UncategorizedREGIONAL-BRUNCH MIT AUSSICHT AM 8.9.2019

Am Sonntag, dem 8.September 2019 luden die Meck-Schweizer zum Sonntags-Brunch mit Regionalprodukten ein. Ort des Geschehens war das neue „Konditorei und Café am See“ in Kummerow. Etwa 200 Interessierte folgten der Einladung. Bei besten Wetter wurde auf der Terasse mit Seeblick gekostet, geschnattert und der Sonntag begrüßt. Viele Gäste interessierten sich für den neuen Meck-Schweizer-Fretbüdel und für…

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Juni 11, 2019, gepostet in Steckbriefe ProduzentenSteckbrief: Müritz-Hof Knust

Dorfstraße 9 | 17192 Sembzinwww.mueritzhof-knust.de Gegründet: 2014Tiere: Angus-Mutterkuhherde und FreilandhennenProdukte: Eier, Kartoffeln, Erdbeeren, Kürbisse, Fleisch- & Wurstwaren, NudelnBesonderes: FerienwohnungenHerzensangelegenheit: Hühner in mobiler Freilandhaltung „Wichtig ist uns, dass unsere Tiere jeden Tag im frischen Grün laufen.“       Familie Knust FirmenphilosophieWir führen einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Ackerbau, Mutterkühen, Freilandhennen, Direktvermarktung und Ferienwohnungen im wunderschönen Mecklenburg, in direkter…

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