Regionalbündnis Mecklenburgische Schweiz
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Regionalprodukte für die Gastronomie

Was wir bieten

Wir bündeln für dich das regionale Angebot auf einer zentralen B2B-Handelsplattform.
Dort kaufst du direkt bei den Produzenten und kannst unkompliziert in einer Summe bezahlen.

Wir gehen keine Umwege. So garantieren wir dir maximale Frische und vermeiden zusätzliche Kosten.

Wir beliefern dich regelmäßig und individuell.

Wir beraten dich zu neuen und saisonalen Produkten.

Wir versprechen dir für deine zufriedenen Gäste authentische Regionalprodukte.

Unsere Produktpalette wächst täglich, aktuell findest du:

· Milch, Molkereiprodukte & Pudding
· Gemüse, Kartoffeln & Kräuter
· Backwaren & süßes Gebäck
· Fleisch, Wurst, Geflügel & Wild
· Fisch
· Eier (von Hühnern & Wachteln)
· Nudeln
· Süßwaren
· Säfte, Most & Cidre
· Müsli & Trockenfrüchte
· Honig & Konfitüre
· Muße & Brotaufstrich
· Tee & Kaffee (Röstung)
· Wein, Bier und Spirituosen
· Gewürze, Salz & Kräutersalz
· Ole & Fette
· Körperpflege & Kosmetik
· Wasch- & Reinigungsmittel
· Textil & Wolle

Finde noch vieles mehr auf unserer
B2B-Handelsplattform.

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Kräuterworkshop mit Karen Silberstein

Gemeinsam begeben wir uns auf einen Streifzug durch die unmittelbare Umgebung. (1-1,5 h). Ich zeige euch wilde Pflanzen, wir schauen uns ihre Erkennungsmerkmale an und ich gebe euch wichtige Tipps zum Sammeln und zur Verarbeitung der Wildpflanzen. Im Anschluss werden wir gemeinsam ein Produkt herstellen. Abschließend erhaltet ihr ein Skript mit Informationen zur Kräuterwanderung, sowie…

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YOGA BRUNCH REGIONAL

Eine Entdeckungsreise durch die Mecklenburgische Schweiz. Verschiedene versteckte Orte werden auf der Tour des „Yogabrunch Regional“ vorgestellt. An diesen besonderen Orten üben wir gemeinsam Yoga. Die Yoga-Klasse nimmt die Besonderheiten des Orten thematisch auf. Nach dem Yoga wird zusammen gebruncht. Die Köche der jeweiligen Location, bereiten mit Produkten aus der Mecklenburgischen Schweiz einen „Brunch Regional“ vor. Eine…

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Workshop – Wir bauen einen Lehmofen

Workshop – Wir bauen einen Lehmofen Ein Workshop für Groß und Klein findet auf dem Mittelhof Gessin im Garten Meden Mang statt. Zusammen mit dem Maurer Ronny Westphal bauen wir einen Lehmofen. Ein Lehmofen ist ökologisch sinnvoll, was gerade in heutiger Zeit ein wichtiges Argument ist. Es handelt sich um einen natürlichen Baustoff. Dazu wirkt…

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