Catering
Regional und Nachhaltig
Egal welchen Anlass es zu feiern gibt, wir sorgen für die passenden Speisen zu deiner Veranstaltung. Immer Regional, saisonal und bio in liebevoller Handarbeit angerichtet.
4-Gänge
Vorspeise:
Salat (Kraut, Wildkräuter, Rote Bete)
Suppe
Hauptgang:
Nudel, Geschnetzelt, Koteletts, Honey Lemon Chicken, Rippen mit Kraut, Schmorkohl, Gemüsepuffer oder eine vegane / vegetarische Option
Nachspeise:
Cheesecake, Saure-Sahne-Dessert, Quarkdessert
35€ pro Person
Heiß & Kalt
· Suppe
· Salate (Hirse, Blumenkohl, Wild z.B.)
· Gemüse saisonal (z.B. Käsekartoffeln, Asianudeln,
Zimtmöhren, gerösteter Rosenkohl, Puffer, Kohl)
· Aufstriche (Zucchini, Pesto, Quark z.B.)
· Brot
· Fleisch/Wurst (Pfefferbeißer,Wiener, Fleischkäse)
· veganes Gericht
· Käseplatte
25€ pro Person
Interkontinental Regional
· Dips (Tsatsiki, Pesto, Hummus)
· Taco
· Asia-Gerichte
· Salate(Gurke-Sesam, Hirse, Nudel, Asiatisch,
Tahini-Dressing)
· Pesto-Nudeln
· Eier
· Cevapcici
· Käse-Wurst-Platte
· Rote-Bete-Carpaccio
· Ofengemüse( Zimt-Möhren,Puffer,Kohl, Batata Harra, Asianudeln
· Kurkuma-Kohl
25€ pro Person
Snack Platt
· belegte Brötchen
· Taco / Dip
· Gemüse
· Salate
· Eier
· Würste
· Käseplatte
· Puffer
· Dips
17€ pro Person
Frühstück „Guter Morgen“
· Brötchen / Brot
· Eier
· Butter (verschiedene)
· Käse / Wurst
· Marmelade
· Obst/Gemüse
· Pancakes
· Müsli
· Pesto
· Joghurt
· Salat
· Dips
17€ pro Person
Unsere (Liefer-)Region
Unsere Küche ist in 17139 Gessin zuhause. Unser Liefergebiet ist die Mecklenburgische Schweiz.
Anlieferung in weiter entfernte Regionen sind nach Absprache ebenfalls möglich.
