Als Regionalbewegung Mecklenburg-Vorpommern haben wir zur Einführungsveranstaltung von Markt MV, der neuen Online-Handelsplattform für regionale Lebensmittel für Geschäftskunden eingeladen. Unser Plattform bringt regionale Produzenten direkt mit Händlern und Gastronomen aus Mecklenburg-Vorpommern zusammen. Ohne Umweg, ohne Zwischenhändler, direkt vom Hersteller zum Gewerbekunden – für mehr Regionalität auf dem Teller!
Die Veranstaltung fand am 13.09.2022 in der Wollhalle in Güstrow statt und richtete sich vorrangig an die Gastronomie, Caterer und Gemeinschaftsverpflegung.
Wir möchten uns bei allen Teilnehmenden für den tollen Tag bedanken und unser besonderer Dank geht an die Vortragenden: Sven Grupe vom Gut Wendhof, Uta Berghöfer (Moorbauer), DGE, Dr. Sylvana Prokop und Meike Halbrügge, Frau Antje Wziontek-Franz von den Hanse-Kindern Greifswald, Helge Apelt für das regionale Catering (Stadtmühle Teterow), das Team der Wollhalle Güstrow und die Unterstützung vom Landesamt für Umwelt, Naturschutz und Geologie!
Zum Abschluss der Veranstaltung wurde gemeinschaftlich das Positionspapier „Einfach regional – für die Gemeinschaftsverpflegung“ unterzeichnet, dass wir an politische und wirtschaftliche Entscheidungsträger übergeben werden. Das PDF verlinken wir in Kürze.
verfasst von katerstets
